本品种隶属松花菜系列,花蕾黄绿色,花球紧实呈宝塔状。植株长势旺盛,耐寒性好,易于种植,花蕾疏散晚,收获期长。
烹饪时形状保持良好,色彩艳丽,作为配菜可以增加菜品观赏性。家庭烹饪用,可以一次切取一部分,长期食用。
种植方法同一般松花菜无异,收获期随气候不同有差异,一般平暖地是7月——8月播种,年内到翌年2——3月即可收获。