该品种是通过人工代代单株选育而成,株型紧凑,开展度45-60厘米,叶色嫩绿,肉质根皮嫩青白色,长粗棒形,耐寒、抗病、品质细嫩,叶片,叶柄及茎杆可鲜食及加工,气候适宜,管理得当,单株可达800-1200克,亩产可达2000-3000千克。