山东省怎样进行四色韭菜栽培?


山东省进行四色韭菜栽培:一、栽培设施:山东省主要利用风障畦,风障阳畦和风障小拱棚等进行栽培。二、韭根准备:(一)应用品种;当地使用的品种有汉中冬韭,马籣韭,大金勾等。(二)韭根培养。一般使用一年生成或2至3年生的韭根。使有一年生韭根时,若直播应在时期播种,育苗移栽的应争取顶凌播种。(三)覆盖生产:韭菜地上茎叶完全干枯后,清洁地面,扒土晾根2至3天,灌毒杀韭蛆的农药,填土平沟,然后覆盖薄膜,早毡和柴草等开始生产。(四)培土和防病:四色韭菜栽培的流程是:前期培土软化韭白,提高品质;后期放叶,使叶片见光变绿,提高产量。培土有两个目的:一是将假茎和叶片下部埋入土中,进行软化变白色或黄色;二是在封障畦栽培中,培土可以支撑覆盖物,使韭菜不致被覆盖物压倒压伤。培土应选择温暖的晴天的中午前后进行,结合培土进行换气排湿,并注意喷药防止韭菜灰霉病。(五)收割利用一年生韭菜时,一般可以收割两刀,利用两刀至三刀韭根可以收割三刀,亩产在2500千克左右。
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