北方保护地栽培草菇有以下几种方式:一、压块栽培:把发酵的培养料铺入长70厘米、宽22厘米、高35厘米的木模内,适当压平,四周撒菌种一圈,共铺3层菌种,最后一层菌种撒满料面。二、料垄栽培:将培养料铺成波浪的料垄,料垄厚15至20厘米,气温高铺薄些,气温低可厚些,垄沟料厚10厘米左右,表面撒上菌种封顶,用木板轻轻按压,使菌种与料紧密接触。三、窄床栽培:顺着畦床纵向将培养料做成宽25厘米、高20厘米的上窄下宽的梯形菌床。菌种播3层,最后一层撒满料面,用薄料覆盖。窄床有利于调解料温,防止高温伤菌,改善床面通风透光状况,有利于草菇子实体形成和生长。四、草把栽培:将石灰水浸泡的稻草(约0.5千克干稻草),扭成“8”字形,拦腰扎紧,作成小草把。采取分层叠草播种。 |