萝卜的品种很多,其生态型有白、红、青三种,每个品种都有一定的性状和特点,按栽培季节可分为春萝卜、夏秋萝卜、秋萝卜和四季萝卜4个类型。秋萝卜的生育期一般为60—100天。秋播初冬收获,具有一定的耐热性,一般表现丰产、耐贮,为冬春的主要贮藏菜。其栽培技术要点如下: 一、选择地块:萝卜根深叶茂,吸肥力强,需肥较多,病虫危害较重,应注意茬口选择和进行轮作。萝卜的前茬宜选择施肥多而消耗养分少的菜地,最好是黄瓜、甜瓜等,其次是马铃薯、豆类等蔬菜和小麦、玉米等粮食作物。还可以与大田作物间套作,既能充分利用土地,又能增加收入。秋萝卜连作,可以使肉质根表面光滑,提高品质。但容易引起病虫为害,为了高产稳产,不宜与十字花科蔬菜如白菜、菜花等连作,防止根传病害的发生,最好隔3—4年轮作一次。 二、整地施肥:萝卜生长的首要条件是土壤疏松、肥沃。因此要选择土层深厚的中性或酸性沙质壤土,进行深耕细耙。耕翻深度因品种而异,大型或入土较深的萝卜品种,一般深耕25—35厘米,入土较浅的品种可适当浅耕。萝卜都进行直播,不能移植,用种子播种。要求土地平整,土壤细碎,没有坷垃,否则会使种子入土深浅不匀而影响出苗,并容易引起死苗,造成缺苗断垄。增施底肥是秋萝卜丰产的基础。底肥应以有机肥为主,施底肥应结合整地进行,每亩施腐熟圈肥3000—4000公斤,肥料一定要细碎,土肥要充分混合。 三、品种选择:萝卜的不同品种,丰产性和抗病性有很大差别,因此,在选择品种时,既要考虑到丰产性,又要从当地病虫害的实际情况出发,使品种的生长期与当地适于萝卜的生长日数相吻合,根据栽培目的和当地的气候、土质条件选用品种。 四、播种时间:我省中南部地区7月下旬到8月上旬播种,10月下旬到11月上旬收获。我省北部地区可以提前到7月上中旬播种。为了均衡上市,播期可适当错开,较耐热的品种可在6—7月份播种,9—10月份收获。生食品种如心里美、卫青等,为提高品质、增强耐贮性,应适时晚播,一般在立秋前后播种,立冬前后收获。 五、播种方法:采用直播法,把种子点播或条播在垄上,小萝卜可撒播在畦上,播种深度约为1—1.5厘米,不宜过深,播后用铁耙轻搂细土覆盖种子,然后用脚踏实。 六、田间管理:播后4—5天幼苗出土后,进行查苗补种。子叶展开时,进行一次间苗,出现第2—3片真叶时,进行第二次间苗。 |