作物叶片可以吸收三种形态的氮素，包括铵态氮肥、硝态氮肥、酰胺态氮肥。其中，含有铵态氮肥的有硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵、硝酸铵、磷酸铵等，氯化铵由于含有氯离子，而碳酸氢铵化学性质不稳定，容易造成叶片伤害，不适宜作为叶面施肥应用。含有硝态氮肥有硝酸铵、硝酸钾、硝酸钙等，硝酸钾、硝酸钙一般作为钾肥或者钙肥使用。酰胺态氮肥有尿素、石灰氮等，尿素是最好的叶面使用氮肥，石灰氮化学性质不稳定，不适合作为叶面施肥应用。
    1、尿素：尿素是主要的酰胺态氮肥品种，合格的尿素含氮（N）在46%以上，尽管酰胺态氮及其中间产物可被作物直接吸收，但土壤中酰胺态氮肥主要通过转化成NH_4⁺或NO₃^-后而被作物吸收利用。尿素适应于各种土壤和作物，可作基肥和追肥施用。施用时应深施覆土，施用时期上可适当提前几天，使其有一分解转化过程。由于分子态尿素易淋失，故施用尿素后不宜立即灌水，淋洗至深层、降低其肥效。
    植物叶片和其他幼嫩的器官能直接吸收尿素，由于尿素是分子态的养分，不易引起质壁分离问题而造成叶片伤害。另外，尿素可以促进作物叶片对铁、锰铜、锌、硼等微量元素的吸收效率，因此，尿素被广泛用作叶面追肥，是叶面施肥中最好的氮肥品种。
    喷施尿素应该注意的问题：
    1）喷施时期：在作物苗期或者生长后期由于根系不发达或根系老化，作物对氮素的吸收受到影响，适量叶面补充氮营养可以促进作物生长。
    2）喷施浓度：施肥浓度随作物种类、年龄和栽培条件而异。一般植株旺盛或土壤供氮水平比较高的情况下，要少施或者不施氮肥。苗期喷施浓度一般0.2-0.5%，过高的浓度容易引起叶面伤害，甚至增加发生病虫害的危险。作物生长盛期和成年期喷施浓度可适当高些，一般不超过1%。
    3）尿素中缩二腺的含量应小于0.5%，防止其对作物引起的毒害。
    2、硫酸铵：简称硫铵，俗称肥田粉，是我国最早使用和生产的氮肥品种。分子式为(NH₄)₂SO₄，含氮20-21％，纯净的硫铵为白色品体，有少量的游离酸存在。
    我国现行硫铵的标准为：含N：20.5－21%，水分0.1－0.5%，游离酸<0.3%。硫铵施入土壤后，由于作物对NH4+吸收相对较多，SO₄^2- 较多残留于土壤中易引起土壤酸化，故硫铵是一种典型的生理酸性肥料。SO₄^2- 在石灰性土壤，很易与CaCO₃或土壤胶体置换下来的Ca²⁺起反应，形成难溶性的CaSO₄，虽不会明显影响土壤pH值，但易堵塞土壤孔隙，引起板结现象。因此，土壤中施用硫铵时应注意配合施用有机肥料，在酸性土壤中还应注意加石灰中和土壤酸性，以消除其副作用。硫铵宜作追肥用，每亩用量应视作物目标产量和生长情况而定。硫铵还可作基肥和种肥施用。值得注意的是，水田不适宜施用硫铵，因为SO₄^2- 在淹水条件下易被还原为H₂S，造成水稻根系的毒害。由于硫铵性质稳定，习惯上施用时多撒施土面，但为了减少氨的挥发损失也应提倡深施。此外，硫铵中含24％的硫，同时也是一种硫肥，供给作物硫的需求。
    作为叶面施肥，可以补充部分氮硫营养，不要与含钙肥料混合，以免产生沉淀，影响效果，另外，硫酸铵使用浓度一般不要超过0.1%。
    3、硝酸铵：简称硝铵，它是一种白色晶体，分子式为NH₄NO₃，含N33-35%，其中铵态氮和硝态氮各占一半，兼有两种形态氮肥的特性。由于它具有极易溶于水，吸湿性极强以及易燃、易爆等硝态氮肥的特性，因此常把硝铵归入硝态氮肥。硝酸铵中所含氧分全部可被作物吸收利用，不残留任何酸根或盐基，是一种生理中性肥料。硝铵最适宜于旱地和旱作物，并以追肥为佳，对烟草、棉花、果树、蔬菜等经济作物尤其适用。硝铵不宜作种肥，因为硝铵浓度高、吸湿性强，与种子直接接触会影响种子萌发和幼苗生长。硝铵施用时也应提倡深施，并注意降雨情况和对下渗水流的控制，尽可能减少NO₃的淋失和反硝化损失。作为叶面施肥，具有比较好的施肥效果，使用浓度一般不要超过0.1%。