三、辣椒病害
27、辣椒疫病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：苗期染病，幼苗茎基部呈现水浸状暗绿色或褐色软腐，后枯萎死亡。成株叶片染病，病斑圆形或近圆形，边缘淡绿色，中间褐色，逐渐扩大后，使叶片脱落。茎部染病，病斑初为水浸状，后环绕表皮扩展成褐色或黑褐色条斑，病部以上枝叶迅速枯萎，果实染病初生暗绿色水浸状病斑，病斑迅速扩大变褐色软腐。湿度大时病部表面长出白色霉层。发病重时整株枯死，并以病株为中心，向四周蔓延。
防治方法： 选用抗病品种。对种子进行消毒，用55℃温水浸种20分钟后催芽播种。及时清洁田园，提倡垄作或高畦栽培，实行轮作。及时排除田间积水，发现病株及时拔除，按配方施肥，叶面喷施“农丰宝”叶面肥800倍液可提高抗病性。种子消毒，将种子浸泡透后用1%硫酸铜溶液浸种5分钟捞出洗净，或72.2%霜霉威水剂浸种12小时，洗净后催芽播种。发病初期叶喷72%克抗灵可湿性粉剂1000倍液，或72%威克可湿性粉剂600倍液，或72.2%霜霉威水剂800倍液，或77%冠菌铜可湿性粉剂800倍液，各种药剂交替使用，5～7天喷1次，连续喷2～3次。尤其是在雨后要立即喷药，防止病害蔓延。
28、辣椒叶枯病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状 主要危害叶片。叶片发病初期，叶片上呈现褐色小斑点，后扩大为圆形或不规则形病斑，中部灰白色，边缘暗褐色，，病斑中央坏死，易穿孔，病叶易脱落。
防治方法 培养壮苗，育苗过程中注意通风，严格控制苗床的温湿度。合理施用氮肥，增施磷钾肥，叶面喷施“农丰宝”叶面肥，增加植株的抗病性。雨季及时排水。发病初期喷洒20%宝库乳油5000倍液、香格丽80%乳油3000倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或50%甲霜灵可湿性粉剂600倍液，50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或40%杜邦福星乳油8000~10000倍液，每7天喷1次，连喷2~3次。
29、辣椒褐斑病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状 主要为害叶片，发病初期在叶片上形成圆形或近圆形褐色病斑，随着病情的发展病斑逐渐变为灰褐色，表面稍隆起，周缘有黄色晕圈，病斑中央有一个浅灰色中心，四周黑褐色，严重时病叶变黄脱落。茎部染病，症状与叶片类似。
防治方法 彻底清洁田园，与非茄科蔬菜实行2年以上轮作。播种前对种子消毒，用55℃温水浸种15分钟，或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种20分钟，冲净催芽播种。发病初期喷洒50%盛蓝可湿性粉剂500~600倍液，或30%绿得宝悬浮剂800倍液、或50%代森锌可湿性粉剂500~60倍液、75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液，每7天喷药1次，连续防治2~3次。
30、辣椒黄萎病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状 发病初期，接近地面的叶片首先萎蔫下垂，叶缘或叶尖逐渐变黄，发干或变褐，叶脉间的叶肉组织变黄，纵剖开茎基部，可见导管变褐，并沿主茎向上发展达到数个侧枝，最后致全株萎蔫、叶片枯死脱落。该病发展较慢，通常只造成病株矮化、节间缩短、生长停滞。
防治方法 选用抗病品种。与茄科实行4年以上的轮作。使用充分腐熟的农家肥。定植时避免伤根，选择晴天上午浇水，生长期宜小水勤浇，保持地面温润。发病初期用91%克萎星可溶性粉剂1000倍液灌根或精碘水溶性粉剂1000倍液灌根，每株150毫升、，或15%恶霉灵水剂1000倍液灌根，每株浇灌200毫升、或80%欣希丽超微可湿性粉剂600倍液，叶面喷施。每5~7天喷1次。连续喷2~3次。
31、辣椒白粉病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状 主要为害叶片，初期在叶片的正面或背面长出圆形白粉状霉斑，逐渐扩大，不久连成一片。发病后期整个叶片布满白粉，后变为灰白色，叶片背面发病较重些。
防治方法 选用抗病品种。清洁田园。选择地势较高、通风、排水良好地快种植。生长期避免施用过多氮肥。发病初期及时防治，可选用12﹪生源可湿性粉剂1500~2000倍液、25﹪宝库可湿性粉剂4000~8000倍液、或20%粉锈宁乳油2500倍液、或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液等叶面喷施。每7~10天喷药1次，连喷2~3次。
32、辣椒炭疽病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状 发病初期叶片上出现水浸状褪绿斑，渐渐变成褐色病斑，中央灰白色，长有轮纹状黑色小点，边缘褐色。生长后期危害果实，成熟果受害较重，病斑长圆或不规则，褐色、水浸状、病部凹陷，病斑上生有轮纹状黑色小点。环境干燥时，病部组织失水变薄很容易破裂。茎及果梗受害，病斑褐色凹陷，呈不规则形，表皮易破裂。
防治方法 选种抗病品种。种子消毒，可用55℃温水浸种30分钟，后催芽播种。或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时，清水冲洗干净后，催芽播种。注意保护根系，防止病菌由根系伤口侵入。与瓜类、豆类蔬菜，实行2~3年以上轮作，选则排灌方便、通风良好的地快种植，及时摘除病叶、病果。发病初期可喷或20%捷菌微浮剂2000～3000倍液、或20%诺田微浮剂3000～4000倍液、25%米鲜胺乳油1000倍液、或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液等。每隔7~10天喷1次，连喷2~3次。
33、辣椒灰霉病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状 幼苗及成株期都可染病，幼苗染病时子叶变黄，而后幼茎缢缩，病部易折断，致使幼苗枯死。成株染病，叶片腐烂或干枯，茎染病时，出现水浸状不规则斑或条斑，逐渐变为灰褐色或褐色，湿度大时病部生有灰色霉状物，病斑绕茎一周，其上端枝叶萎蔫枯死，，花或果实染病。呈水浸状，有时病部密生灰色霉层。
防治方法 保护地栽培时，作好棚室温、湿度的调控，夜间要适当提高温度，减轻或避免叶面结露。发病初期适当控水。发病后及时摘除病果、病叶和侧枝，每次浇水后可适当高温闷棚30℃左右2小时。露地栽培时，密度不宜过大，及时排除田间积水。可适当打底叶，增加通风降低地表湿度。发病初期，燃放速克灵烟剂或百菌清烟剂，每隔5~7天1次，连续交替燃放3~4次。也可喷洒25%博荣乳油1000～2000倍液、或50%利霉康可湿性粉剂600倍液，50%速克灵可湿性粉剂1500倍液，或40%嘧霉胺悬浮剂1200倍液、或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液，每7~10天喷1次，视病情连续防治2~3次。
34、辣椒黑斑病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状： 主要侵染果实，果实发病后病斑呈淡褐色，椭圆形或不规则形，稍凹陷，后期病部密生黑色霉层。发病重时，一个果实上生有几个病斑，或病斑连片成更大的病斑，其上密生黑色霉层。
防治方法：进行地膜覆盖栽培，栽培密度要适宜。前期要促进植株健壮生长。防治其他病虫害的发生，减少日烧果产生，病果要及时摘除。收获后彻底清除田间病残体并深翻土壤。发病初期及时进行药剂防治，喷洒20%捷菌微浮剂2000～3000倍液、或72%威克可湿性粉剂600倍液、或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，每7～10天喷1次，连喷2~3次。
35、辣椒枯萎病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状 ： 枯萎病发生时叶片自下而上逐渐变黄，大量脱落。与地面接触的茎基部皮层呈水浸状腐烂，地上部茎叶迅速凋萎。有时病情只在茎的一侧发展，形成条型坏死区，后期全株枯死，地下根系呈水浸状软腐，皮层极易剥落，从茎基部纵剖，可见维管束变为褐色。在湿度大的条件下，病部常产生白色或蓝绿色的霉状物。
防治方法：选用抗病品种。选择排水良好的壤土或沙壤土地块栽培，雨后及时排水。最好采用高畦栽培方法。注意不要伤根。与非茄科作物实行5~6年轮作。使用育苗母剂育苗，发病初期喷施91%克萎星可溶性粉剂600倍液，50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液，或菌线威1000倍液，定植时可穴灌萎菌净可湿性粉剂400倍剂，或14%络氨铜水剂300倍液灌根，每株灌药0.4~0.5升，隔5天灌1次，连灌2~3次。
36、辣椒斑枯病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状： 主要为害叶片，在叶片上呈现白色至浅灰黄色圆形或近圆形斑点，边缘明显，病斑中央着生许多小黑点，即病原菌的分生孢子器。
防治方法：选用抗病品种。种子消毒处理，实行3~4年轮作。采用高畦栽培，合理密植，注意田间排水降湿。合理施肥，保持田间通风透光及地面干燥。采收后及时清洁田园。发病初期喷洒80%大生可湿性粉剂800倍液，75%达科宁可湿性粉剂600倍液，或50%混杀硫悬浮剂800倍液，或60%防霉宝2号水溶性粉剂800倍液等药剂，每7~10天1次，连续防治2~3次。
37、辣椒白星病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状: 辣椒白星病主要为害叶片、苗期、成株期均可发病，病斑初期表现为圆形或近圆形边缘呈深褐色的小斑点，稍隆起，中央白色或灰白色，后期病斑上散生黑色小点，即病菌分生孢子器，有时病斑穿孔，发病严重时叶片脱落。
防治方法 实行轮作，及时清除病残体，减少初侵染源。采用配方施肥技术，加强温度、湿度管理，及时排出田间积水，加强通风透光。发病初期喷洒77%冠菌铜湿性粉剂500倍液、50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液、或14%络氨铜水剂300倍液、或40%绿得宝800倍液，75%百菌清可湿性粉剂600倍液、或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、每7~10天1次,连喷2~3次
38、辣椒软腐病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：主要危害果实，而且多发在青果上，果实染病后，最初出现水浸状暗绿色斑点，迅速扩展，病斑变为淡褐色，果肉腐烂发臭、果实变形，病果多数脱落，少数留在枝上，失水以后仅留下灰白色果皮，挂在植株上。
防治方法：与非茄科及十字花科蔬菜进行3年以上轮作。培育壮苗，适时定植，合理密植，进行地膜覆盖栽培。雨后要及时排出田间积水，及时摘除病果，以减少田间的再侵染源，害虫会在果实上造成伤口引发病害。所以要特别是加强对害虫的防治。发现虫害要及时喷药，可喷洒2.5%封害微乳剂5000倍液，或5%定虫眯乳油1500，或2.5%溴氰菊酯2000倍液。下雨前后或发病初期要及时喷洒杀菌剂防止病害的发生。可选用25%唯它灵可湿性粉剂4000倍液，或30%绿得宝悬浮剂400倍液，或77%冠菌铜可湿性粉剂1000倍液，或72%农用链霉素可湿性粉剂4000倍液，或78%波锰锌(科博) 可湿性粉剂500倍液，每7~10天喷1次，连续喷2~3次。
39、辣椒白星病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状: 主要为害叶片、苗期、成株期均可发病。病斑初期表现为，圆形或近圆形边缘呈深褐色的小斑点，稍隆起，中央白色或灰白色，后期病斑上散生黑色小点，即病菌分生孢子器，有时病斑穿孔，发病严重是叶片脱落。
防止方法：实行轮作栽培。及时清除病残体，减少初侵染来源，采用配方施肥，注意增施磷、钾肥，以增强辣椒植株抗病能力。不要大水漫灌，防止湿度过大、温度过高，发生病害。发病初期喷洒77%冠菌铜可湿性微粉剂500倍液，或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液，或30%绿得宝悬浮剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，每7~10天1次，连喷2~3次。
40、辣椒青枯病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状： 发病初期自顶部叶片开始萎蔫，或个别分枝上的少数叶片萎蔫，后扩展至全株萎蔫，初发病时白天萎蔫，早晚可恢复正常，后期不在恢复而枯死，叶片不易脱落。植株茎基部最先发病，病部无明显症状，在潮湿条件时，病茎上常出现水侵状条斑，后变褐色或黑褐色。纵切病茎，维管束变成褐色。横切病茎，切面呈现淡褐色，挤压或保湿后病茎可见有乳白色黏液溢出。后期病株茎内中空，病茎基部皮层不易剥离，根系不腐烂。
防治方法：选择抗病品种。与瓜类或禾本科作物实行5~6年以上轮作。使用无病种子，及时拔除病株，并在病穴上撒少许白石灰消毒杀菌等。 在发病初期喷药，可选用77%的冠菌铜可湿粉500倍液、72%唯它灵可溶性粉剂3000倍液，叶面喷施，或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液等药剂灌根，每株灌药液0.3~0.5升，每10天1次,连灌3~4次。
41、辣椒细菌性叶斑病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：叶片感病，初呈黄绿色不规则水浸状小斑点。扩大后变为红褐色或深褐色至铁锈色，病斑膜质，大小不等。病键部交界明显，该病发展迅速，严重时叶片大部脱落。
防治方法：避免连作，采用高垄、高畦栽培，覆盖地膜栽培。与茄科及十字花科蔬菜实行2~3年轮作。雨季注意排水，避免大水漫灌。收获后要及时清除病残体同时要及时深翻土地。发病初期开使喷洒77%冠菌铜可湿性粉剂1000倍液、加瑞农可湿性粉剂600倍液、12%松脂酸铜乳油500倍液、72%唯它灵可溶性粉剂3000倍液、每隔7~10天1次，连续防治2~3次。
42、辣椒疮痂病都有哪些症状？应如何防治。
发病症状：叶片染病，初现许多小形褪绿水浸状圆形或不规则形斑点。随着病情的发展病斑变为黄褐色，不规则形隆起，呈疮痂状。茎蔓染病，病部呈不规则形褐色条斑或块斑后木栓化，果实染病，果实表面出现小的圆形或长圆形病斑，深褐色，稍隆起，后期木栓化，呈疮痂状。
防治方法：种子消毒，用55℃水浸种20分钟，或先将种子泡透再用1%硫酸铜溶液浸泡5分钟，捞出洗净播种。加强田间管理，实行2～3年轮作。发病初期和雨后要及时喷药防治，药剂有72%唯它灵可溶性粉剂3000倍液、或14%络氨铜水剂300倍液，或36%氧化亚铜水分散颗粒剂1000倍液，或72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液、每7～10天喷1次，连续防治2～3次。