周群初 何青
(一)增强生态环境意识，树立生产优质辣椒新观念
在生物界不采取措施控制病虫害，会失衡成灾，但乱用药、频用药、重用药同样也会造成生态环境和生理不平衡。
创建良好的生态园艺设施，采取栽培措施以物理和生物方法防病、治虫是科技发展的必然走向。
加入世贸，无公害辣椒有大利可图，不搞无公害辣椒生产，不仅占领不了国外市场，而且会逐步失掉国内市场。
辣椒病害系缺素引起，缺素系肥、水、气、温、光生态环境不适应引起，辣椒生存环境平衡，植物就不会发病。而在生态温室内生产各种辣椒，很好管理，极易成功，这就是辣椒生态平衡高产优质新观念、新思路。
(二)改变“盲目用药”旧观念
不论是从生物平衡、生态平衡方面看，还是从食品保健角度、现代防病治虫技术手段来说，过去传统的“以防为主”不可取。生物界没有一种植物是不受化学药害的，没有一种辣椒用药越多越健康而高产者，也没有任何一种生物不产生抗药性。所以应该是不见害虫不用药，见了害虫准用药，蛾卵期用准药，病虫之处药用到，使病虫一次受到控制。除虫应选用能辐射连锁杀虫效果的药，如生物制剂和可使虫体钙化失繁的药物。
(三)改变传统管理中用药勤、病害轻的误念
辣椒在高湿适温中生长，与病菌、细菌生存环境大致一样，叶面上喷洒化学农药，只是暂时的杀菌抑苗，用化学农药后会将叶片的保护层蜡质破坏，干扰体内抗生素合成，使植物免疫力下降。经检测，喷药10小时后，细、真菌比用药前繁殖速度增加l 000余倍，这就是用药越频、病害越难控制的原因。
(四)确立无公害防病用药新观念
首先，应站在植物保健即保障各种营养供应平衡的立场上防病。目前，辣椒病多难治的主要原因是肥害缺素和药害失衡造成的生理障碍，导致植物体衰败坏腐染病。如病毒病系氮、磷过多引起的锌吸收障害症，有机肥施用少引起的缺硅、钼障害症；真菌性病害是缺钾、缺硼引起的病害；细菌性病害是缺铜、缺钙引起的病害。施肥不在用量大，而在营养全，各种营养平衡就不会发生病害。有时补上了还有病，是过重障害，也是营养不平衡造成的。
其次，要站在栽培措施的立场上防病。可用防虫网等机械物理办法防虫害；用灭虫降温防治病毒病；用降湿、通风、透光、稀植、整枝、疏叶防治植株细、真菌病害；用改良土壤方法，如黏土掺沙，沙土重施有机肥，盐渍土壤施牛粪、腐殖酸、秸秆肥降低浓度，酸性土壤施石灰，碱性土壤施石膏，未腐熟有机肥施苗肥等办法，提高土壤含氧量，促进根系发达和提高吸收能力，可防止根系出现反渗透而染病。真、细菌大量繁衍温度为15～20℃，缩短这段温度便会抑制病害发生蔓延。
最后再考虑选用农药。一是选用含微量元素农药，如高锰酸钾，含锰和钾，防真、细菌病害效果优于多菌灵、敌克松、五氯硝基苯、托布津等；防治病毒病又优于病毒A、菌毒清等，不仅能杀菌、消毒，而且常规用量对人体无害。再如铜制品，不仅能杀菌，而且能补铜，增加抗病性，刺激作物生长；锌制剂能促长防病，常规用量对人体无害还有利。二是选用生物制剂，以有益菌克有害菌，病害受到抑制，有益菌可平衡植物和土壤营养，增强抗病性，经常用生物制剂，病害不会大蔓延，而且产量高，品质好，系无公害辣椒。