早熟秋菜花 “雪剑二号”栽培技术

“雪剑二号”是天津市耕耘种业有限公司自2002年开始利用花椰菜胞质雄性不育系自主选育的秋季早熟花椰菜新品种。该品种2009年研制成功并投放市场，在天津、云南个旧、四川乐山、贵州遵义、湖南衡阳、湖北襄樊、河南洛阳、河北永年县、江苏沛县、山东莱阳聊城德州诸城、辽宁盖州辽阳大连等地表现极佳，受到广大经销商和菜农的广泛称誉。

一、品种特性

＂雪剑二号＂属早熟秋菜花类型 ，一般20片叶左右出现花球，耐热性强。从定植到开始采收65 d（天）左右;植株生长势中强，株型直立紧凑，株高70 cm左右,株幅65cm左右。外叶深绿色、蜡质中等，叶柄较短，节间紧密，内叶合抱自护球;花球雪白、紧实、高圆形，平均单球重量1.2kg左右，每667m²产量2800kg左右。适宜全国大部分地区越夏栽培。＂雪剑二号＂耐热性强，莲座期平均温度高达25.8℃的情况下，仍可生长正常。结球期最适平均温度22℃左右。

二、栽培管理

为了使＂雪剑二号＂提早收获需预先育苗，培养壮苗是早熟丰产基础。壮苗的标准：具有4片开展叶、节间短、叶片厚、色泽深、根系发达，并密集于主根的周围，定植后缓苗和恢复生长快，对不良环境和病害抵抗力强。

1、播种期：在津京地区正常年份于6月初播种最佳。其他地区根据当地气候条件合理推算

2、播种方法：＂雪剑二号＂播种采用拉10厘米*10厘米拉营养方。在土方中间按0.5厘米左右深的穴，每穴播1粒饱满的种子，播后随即覆过筛细土0.5厘米左右。

3、起苗：起苗前应先浇起苗水，应尽量起大土坨，不使根过多受伤。

4、定植：当幼苗长到4-5片叶，即从播种后25天必须及时定植。合理密植也是增产措施之一，株距45厘米行距50厘米每667平方米定植3000株左右。

5、浇水与施肥：一般每667平方米施4000公斤左右农家肥，30公斤左右过磷酸钙做基肥，适当增施钾肥。在施足基肥的基础上，特别强调早期追施氮肥。一般定植水浇后隔4-5天结合浇缓苗水追施复合肥每667平方米15公斤左右，或尿素10公斤或硫酸铵15公斤。缓苗水浇后在墒情适宜时要及时封沟中耕，中耕要勤要细。7天后要及时浇一次透水，并追硫酸铵20公斤或尿素15公斤。在蹲苗结束至显花球阶段，一般每隔5-6天浇一次水，做到畦面见干见湿。植株心叶开始旋拧时进入结花球期前期，要进行第三次追肥，每667平方米施硫酸铵25公斤或尿素20公斤，花球直径达9-10厘米时进入结球后期，要进行第四次追肥，同时每隔2-3天浇一次水。

6、病害防治： 黑腐病为花椰菜种植过程中最容易感染的病害，且很易传染。＂雪剑二号＂为早熟秋菜花品种，生长的前期都是在高温多雨的季节，黑腐病感染严重，发病率高。该病流行时，叶缘多处受侵呈“V”字形病斑，病斑呈黄褐色，严重时引起主叶枯死，或造成外叶局部或全部腐烂。防治方法：对黑腐病现在尚无特效药根除。主要在“防”上下功夫：用50℃的温水浸种30分钟或用0.001%的链霉素处理种子30分钟。加强栽培管理，适时播种，适期蹲苗，避免过旱过涝，及时防害虫，摘除枯黄病叶。药剂防治：1：400倍的福美砷和1：1000倍叶青双分别加0.002%的农用链霉素防治效果较好。

7、收获：由于＂雪剑二号＂自护性强，当看见部分白色花球时，要及时采收。