“雪剑一号”2011年在全国大部分地区表现优秀,采收时期正值花椰菜供应淡季,每市斤价格均在1.5元-2元之间,每亩收入都超过了5000元。但是也有个别地区由于对雪剑一号品种特性了解不够,依旧按照原有的品种种植方法栽培,从而出现毛花散球现象。为了使种植“雪剑一号”的农民朋友都获得良好的收益,现将“雪剑一号”出现毛花散球的原因及其防治措施阐述如下。 一、出现毛花散球的原因: 1、植物学特性 “雪剑一号”栽培上对环境条件要求非常严格,这主要是由花椰菜的植物学特征决定的。由于花椰菜的产品器官是短缩的花枝、花轴、花蕾等聚合而成的花球,花球既是生殖器官又是养分储藏器官。从生物学上讲,任何生物到生殖阶段是抗逆性最差的脆弱阶段,因此花椰菜在花球生长发育时期对低温、干旱、霜冻或者极度高温等不良环境条件的抵御能力较差;从花椰菜的生育习性上讲,聚合的花球作为养分贮藏器官,适宜的环境条件下花椰菜由营养生长转向生殖生长,要经过以花球为载体的养分积累贮藏过程,从而使花球充分长大而紧实。如果花椰菜在此阶段,外界条件超出它本身适宜的范围,如遇到不适宜的温度、土壤干旱或者土壤湿度过大,上述过程就会缩短,其短缩的花枝就会迅速伸长,从而使结球小而松散以致出现毛花,栽培上不会获得满意的收获。 2、结球期温度 “雪剑一号”的营养生长(叶片)平均适宜温度25℃左右,而花球期平均适温为22℃左右,如果平均温度低于22℃时,容易使短缩的花薹、花枝迅速伸长,结出的花球小而且松散。 3、播种日期 “雪剑一号”春化的温度范围很广为5-30℃,所需时间大约10天左右。阳历6月20日以后播种容易出现毛花散花,因为6月20日以后播种,结球时遇到急剧降温,导致平均温度低于22℃,花椰菜在这种温度下易于通过春化作用,从而导致出现毛花散球现象。 4、阴雨天的影响 如果遇到阴雨天较多的天气,会造成根系长期处于浸泡状态,致使无法发育新根,导致花椰菜延迟生长。等到天气转好,花椰菜可以正常生长时。花椰菜结球的平均温度已经低于22℃,因为 “雪剑一号”是耐热品种,此时的温度已经不适合它们生长,只要一遇到低温,尤其是夜温较低时很容易出现毛花散球现象。 二、防治措施 1、适时播种 “雪剑一号”属于夏播早熟花椰菜类型 ,耐热性强,整个生育期处于高 温季节,属于高温型春化品种,所以全国大部分地区播种日期必须在6月上旬,9月中旬收获,9月20日基本采收结束。 2、培育壮苗适时定植 “雪剑一号”苗龄控制在22天以内,达到四叶一心时必须及时定植。 3、排灌及时 在夏季雨水较多的地区以及低洼地块要提前做好排涝措施,做到旱能及时浇灌,涝能迅速排涝。 4、水肥管理 畦面应见干见湿,水肥充足、一水一肥、一促到底,绝对不能控苗。
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