松花菜种植最早引入在福建地区，后陆续向国内其他地区扩大种植。目前福建及浙江沿海山区是国内重要的松花菜种植地区，年种植面积7.5万亩以上，浙江省已形成以庆元、泰顺等地为主的春夏山区产地和以杭州、温州、台州、嘉兴等地为主的秋冬平原产区。高山海拔在500～1000米之间，具有天然的气候优势，在6月至9月松花菜供应淡季上市，为种植户创造更高收益。厦门市文兴种苗公司推出的高山宝系列青梗松花菜适应昼夜温差大，具有高抗病性，在浙闽高山丘陵地区推广种植多年，现将高山丘陵地区松花菜高效种植技术及主要病虫害的防治进行总结。
1. 种植时间安排
浙闽丘陵山地松花菜的种植应避开平原和高原夏菜集中上市季节，保证在6～9月松花菜供应淡季上市；种植海拔越高，上市期可推迟到7～8月，经济效益也越高；为保证较好的收益，又兼顾养地或轮作，松花菜生长期应尽量避开台风季节，并与其他经济作物豆类（四季豆、菜豆）、甘薯等实行轮作丘陵松花菜种植第一茬播种在2月上旬至3月上旬，第二茬一般在5月上旬至6月下旬，选择早、中生耐热、早熟品种。
浙闽高山丘陵地区松花菜种植参考种植品种及采收时间表 2. 育苗方法
松花菜种植在5月后移栽时常遇高温干旱天气，因此丘陵种植松花菜宜采用穴盘育苗技术，通过穴盘基质的保水、透水优势，可提高定植幼苗成活率及整齐度。注意穴盘基质水分不能长期过湿或过干；松花菜春季种植约1周后出苗，夏季播种后3～4天出苗，出苗后注意加强育苗棚内通风、透光及温度调控；一般苗龄控制在30天左右，移栽前7天开始炼苗；早春播种应防范倒春寒，加强保温措施，控制棚内温度在15℃以上。苗期预防猝倒病、立枯病，防治甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、小菜蛾、跳甲、蚜虫等。
3. 田间定植
松花菜定植在下午或阴天进行，要求秧苗带土护根移栽，每畦栽2行，种植行距50～60厘米，株距50～55厘米；定植穴略低于畦面，以利施肥培土，但要防止积水；定植后，浇95%敌克松可溶性粉剂600～800倍稀释液和稀薄粪尿水，以利返苗、防病；早春定植松花菜，覆盖地膜以增温，定植后如能保持3～5天的晴暖天气，有利于新根发生，促进幼苗生长和抗寒；如定植后即遇冻害或寒害，易导致僵苗、早花。
4. 水肥管理
松花菜生长期内，夏季应避开中午高温灌溉，在早晨或傍晚浇水并保证浇透；移栽田块每亩施有机肥5000千克、45%三元复合肥40千克作基肥；追肥分2～3次进行，松花菜定植后10天施尿素10千克/亩，封行前后结合中耕培土施45%复合肥40千克/亩+氯化钾10千克/亩，现球初期追施尿素10千克/亩；苗期以氮肥为主，薄肥勤施，促发莲座叶；现蕾前后以磷钾肥为主，重施蕾肥，对水浇施，可延长膨蕾期，促进花球发育膨大。
在高温干旱条件下，常见土壤水分不足而使植株吸收养分受阻，因此施肥必须与供水有机结合，一般对水浇施能够提高肥料利用率，增强速效性。松花菜生长过程中，还要增施硼、钼、镁、硫等中微量肥料，纠正植株缺素，其中硼素对花球产量和质量影响十分显著，必须叶面追施2～3次，尤其在花球膨大期必不可少。松花菜生长中后期追肥中，禁止使用碳铵或含碳铵的肥料，以免花球产生毛花。
5. 虫害防治
松花菜苗期易发生黄曲条跳甲，其幼虫取食根系比成虫为害更大，防治具有较大难度，可用10%啶虫脒乳油1000倍液喷雾或灌根；菜粉蝶、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、小菜蛾等可交替使用20%氟虫双酰胺水分散粒剂或20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂3000倍液，或1%甲维盐乳油和1%阿维菌素乳油2000倍液；防治小地老虎采取人工捕捉，或喷洒48%毒死蜱（乐斯本）乳油、40%毒死蜱（新农宝）乳油2000倍液。
6. 病害防治
丘陵松花菜病害较多，常见的有软腐病、黑腐病、霜霉病、黑斑病等，近几年来特别是连作松花菜产区，根肿病和软腐病对松花菜的影响最大，也最难防治。
猝倒病主要进行苗床预防，在发病初期可选用霜霉威（普力克）或烯酰吗啉（安克）喷雾。
立枯病发病初期用恶霉灵或多菌灵喷雾防治。
根肿病是土传病害，丘陵松花菜根肿病主要通过连作及灌溉传播，特别是水稻与松花菜轮作的地块根肿病发生更为严重，原因是病原菌随水源由高地势向低地势地块传播。防治措施：一是及时拔除植株病残体并携出地块外烧毁，并在病株四周撒生石灰，防止病菌蔓延；二是防止雨水及灌溉水传播病菌，在发病地块周围禁止种松花菜；三是在发病较重的地块上撒生石灰，以提高土壤的pH值，同时在苗床及地块用土壤处理剂如50%氟啶胺（福帅得）悬浮剂或10%氰霜唑（科佳）悬浮剂，防治根肿病的发生。
丘陵松花菜软腐病主要由高温及雨水引起，特别是夏季的雷暴雨及台风季节是软腐病的高发季节。防治软腐病主要采取的措施有：一是松花菜种植高畦深沟，保持田间排水通畅；二是及时防治跳甲、甜菜夜蛾等虫害；三是及时拔除病株，在发病初期用农用链霉素喷雾，重点喷施腐株及周围植株，同时喷施含多种营养剂或营养元素的叶面肥。
7. 重点防治缺镁症
浙闽山区的土壤多以黄泥或黄泥砂土为主，具有酸、贫瘠及保肥能力差的特点，一般松花菜种植地块是由水稻田改造而来，曾大量施用氮肥与钾肥，易造成缺素症。在松花菜连作后的生育后期缺镁症状显著，主要表现为新叶叶脉间失绿，叶片变厚变小，不能正常伸张，对松花菜产量影响极大。解决措施：一是多施草木灰和农家肥，减少氮肥施用量；二是根外追肥在莲座后期、现球期等重要发育阶段，叶面喷施含有多种大量及微量营养元素的叶面肥，促使植株健康生长。 【推荐阅读】⇒松花菜常见病害鉴别及防治之花球散花 
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