水芹[Oenanthe javanica (BL.)DC.]为伞形科多年生宿根草本植物。水芹以嫰茎、叶供作菜用，营养丰富，对止血、降低血压有一定药用价值。我国江苏、安徽、浙江等省栽培较多，在我国中南部的水田、溪沟及阴湿地带有野生水芹。由于完熟的水芹种子自然脱落，不易采收，而留在植株上的多为未成熟种子，种子发育不良，因此国内水芹生产多采用无性繁殖。近年来，日本、韩国等国对水芹消费剧增，主要采用种子繁殖，进行工厂化育苗无土栽培。1996年以来，武汉市蔬菜科学研究所受日本大分市农协委托繁殖水芹种子，所生产的水芹种子全部出口日本。在此项合作中，日方负责种子收购及出口，我方负责繁种及相关技术研究。在水芹繁种过程中，不仅单位面积产量低，不同年份产量波动大，而且种子发芽率低，质量差，经济效益不高。这些因素严重影响了双方的经济技术合作。为了提高水芹种子的产量及质量，扩大水芹种子出口，我们于2003年向武汉市科技局申报了本项目，对日本水芹繁种技术进行了研究。

《日本水芹繁种技术研究》系武汉市科技局下达的计划项目。项目编号为20037004059，下达文号为武科计2003〔186〕号文，执行期为2003年1月至2005年12月。

主要经济指标：1.水芹种子亩产量≥40升，以140元/升计算，每亩产值超过5600元；2.年出口水芹种子4000升，年创汇56万元。

主要技术指标：1.进行不同定植期、不同密度、不同栽培管理试验，提高水芹繁种单产和种子质量；2.进行不同处理，研究水芹种子发芽规律、种子休眠生理，寻找打破种子休眠有效途径，提出水芹种子发芽方法。