北方保护地栽培草菇覆膜发菌操作如下:草菇接种后,用塑料薄膜覆盖,可增高料温,保持湿度,增加料面小气候中二氧化碳浓度,使有益微生物繁殖,促进草菇菌丝生长。覆膜后要注意检查料温变化,如料温超过40摄氏度,应及时揭膜降温。夏季气温高,薄膜要适当架空或揭开一角,以防料温过高烧伤菌丝。覆膜3至4天后应定期揭膜通风,或将薄膜用竹片架起,防止表面菌丝徒长,影响往料内延伸。草菇接种后,每天要定期观察料温,料温超过40摄氏度,应及时将盖膜掀开,通风散热降低料温;料温过低时,白天揭天草帘利用太阳热能提高棚温。发菌期间菇棚温度应维持在25摄氏度以上,如温度低于20摄氏度则料温难于上升,菌丝难于萌发生长。在初夏和早秋气温变化大,要注意菇棚保温,防止夜间温度骤然下降。 |