植株蔓生,营养价值高,茎粗,绿色,叶片肥厚,叶大,深绿色,嫩叶柔软,光滑,多汁。耐热,不耐渍。生长势强,分枝多,全株5-6叶时,作商品应市。亩产1000-1500公斤。
属叶用芥菜。植株半直立,侧芽萌发力强,一般多为9个分枝,故名为九头鸟,中熟耐寒、肉质嫩,品质优,是主要加工腌制品种。
植株半直立,株高20-25厘米左右,叶片广卵圆形,先端略尖,全缘微波状,叶面微皱,紫红色,叶背和根茎玫瑰红色,叶柄浅粉红色,地下须根白色,叶片7-9片时即可收获,单株重5克至17克左右。抗逆性及...