通过四川地方品种宽叶青菜系选,获得高产优质加工专用新品系,生育期150天左右,叶色深绿,叶宽柄厚无筋,单株重4.0-4.5kg,抗冻、耐抽薹,泡制后色泽金黄,脆嫩可口,口感细腻,气味芳香。
通过四川地方品种砂锅底青菜系选,获得高产优质加工专用新品系,生育期120天左右,叶色深绿,叶宽柄,有叶瘤,单株重3.5-4.0kg,抗冻,泡制后色泽金黄,组织紧密,脆嫩可口,纤维少。